ВЯЗОВСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ПОСЕЛЕНИЕ
"Прохоровский район"

Прокуратура информирует

Прокуратурой Прохоровского района в отношении индивидуального предпринимателя Прохоровского района возбуждены 2 дела об административных правонарушениях, предусмотренных ч.1 ст.14.43, ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ В ходе проведённой проверки исполнения требований законодательства об обеспечении качества и безопасности пищевых продуктов установлено, что в магазине, принадлежащем индивидуальному предпринимателю, выявлены следующие нарушения: В помещении, где производится разделка мяса, на поверхности пола имелись многочисленные выбоины, трещины, дефекты, препятствующие проведению качественной мойки и дезинфекции. В холодильной камере, предназначенной для хранения мясной продукции, выявлено наличие некрашеных деревянных конструкций для подвешивания мяса, половое покрытие имело повреждения, что не позволяет производить мойку и дезинфекцию данной камеры должным образом. Мясо в четвертинках находилось в подвешенном состоянии на расстоянии 30 см от стены, установлен факт нахождения в продаже продуктов без ветеринарных сопроводительных документов. При анализе ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» установлено, что индивидуальным предпринимателем принята продукция, сопровождаемая электронными ветеринарными сопроводительными документами, однако гашение ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме индивидуальным предпринимателем не произведено. В целях устранения данных нарушений прокурором возбуждены 2 дела об административных правонарушениях в отношении индивидуального предпринимателя.
Прокуратура информирует.

Сайт использует сервисы веб-аналитики Яндекс Метрика и Спутник с помощью технологии «cookie», чтобы пользоваться сайтом было удобнее. Вы можете запретить обработку cookies в настройках браузера. Подробнее в Политике