
- Главная
- Для жителей
- Новости и репортажи
- Прокуратура информирует
Прокуратура информирует
02 июня 2025, 14:39
Прокуратурой Прохоровского района в отношении индивидуального
предпринимателя Прохоровского района возбуждены 2 дела об
административных правонарушениях, предусмотренных ч.1 ст.14.43, ч. 1 ст.
10.6 КоАП РФ
В ходе проведённой проверки исполнения требований законодательства
об обеспечении качества и безопасности пищевых продуктов установлено, что в
магазине, принадлежащем индивидуальному предпринимателю, выявлены
следующие нарушения:
В помещении, где производится разделка мяса, на поверхности пола
имелись многочисленные выбоины, трещины, дефекты, препятствующие
проведению качественной мойки и дезинфекции.
В холодильной камере, предназначенной для хранения мясной продукции,
выявлено наличие некрашеных деревянных конструкций для подвешивания
мяса, половое покрытие имело повреждения, что не позволяет производить
мойку и дезинфекцию данной камеры должным образом.
Мясо в четвертинках находилось в подвешенном состоянии на расстоянии
30 см от стены, установлен факт нахождения в продаже продуктов без
ветеринарных сопроводительных документов.
При анализе ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» установлено, что
индивидуальным предпринимателем принята продукция, сопровождаемая
электронными ветеринарными сопроводительными документами, однако
гашение ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме
индивидуальным предпринимателем не произведено.
В целях устранения данных нарушений прокурором возбуждены 2 дела об
административных
правонарушениях
в
отношении
индивидуального
предпринимателя.
